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风幕柜的制冷压缩机

风幕柜的制冷压缩机

压缩机是风幕柜的心脏，好比汽车的发动机，的压缩机，性能稳定，制冷效果好。压缩机能效比高，同等制冷量所需电量更少，能省点后期运转电费；压缩机做工精度高，寿命长，故障率低，能省去大量的售后维护问题和费用

科技产品的应用

微电脑温控器，可以实时监控温度，达到设定温度后，压缩机自动停止运转，超过设定温度，压缩机自动开始工作，极大减少压缩机工作时间，节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护，比如过热、过载、低压、高压保护，漏电，缺电保护和柜内高温异常报警。

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?水果风幕柜该如何选择?

水果风幕柜该如何选择?

  现在随着行业需求的发展，像超市、便利店这种商用的冷柜，款式也发生了很多改变。为了满足客户需求，方便选购，就推出了展示用的冷柜。这种冷柜的特点就是客户可以不用打开冷柜，就可以看到自己想要的产品。蒸发器在正常情况下，将蘸有水的手指放在蒸发器表面，会有冰冷粘住的感觉。不像传统冷柜，封闭的，我们想购买产品，必须打开冷柜。这样就可以一举两得了。

    展示冷柜又分为立式、卧式。立式一般都是带有玻璃门的，这样不但可以冷藏保鲜之外，还可以使客户清晰看到柜内产品；冷藏室有一个蒸发器，蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。另外就是卧式冷冻展示冷柜，因为在行业，一般卧式的都是冷冻作用的。当我们了解这些之后，就要对冷柜中的食品卫生有所要求，那么我们用手把食品放入冷柜有什么要求呢？